Nutriendo Mentes Brillantes

 El gluten ha sido señalado como un posible desencadenante de síntomas en niños con autismo debido a su relación con la permeabilidad intestinal y la respuesta inflamatoria. Aunque algunos estudios sugieren mejoras en el comportamiento y la función cognitiva al eliminar el gluten de la dieta, la evidencia científica aún es limitada y no concluyente. Por ello, antes de retirar el gluten, es importante realizar una evaluación nutricional para evitar deficiencias y asegurar una alimentación equilibrada. 4o

 

NutriDato del día: Trastornos conductuales y gluten🍞 En algunos niños con trastornos del comportamiento, el gluten puede afectar la regulación emocional. Un seguimiento nutricional adecuado puede ayudar a identificar si es un factor relevante. 

  El hierro es un mineral esencial para el cuerpo humano, ya que participa en la producción de hemoglobina y mioglobina, proteínas encargadas del transporte de oxígeno en la sangre y los músculos. Además, contribuye al funcionamiento del sistema inmunológico, la producción de energía y el desarrollo cerebral. Una ingesta adecuada de hierro es clave para prevenir la anemia y mantener un óptimo rendimiento físico e intelectual.

 NutriDato del día: Trastornos de la comunicación y ácidos grasos esenciales🌰 Los ácidos grasos esenciales, como el Omega-6 y el Omega-3, favorecen el desarrollo del lenguaje. Se encuentran en el pescado, nueces y aceite de oliva. 

  La colina es un nutriente esencial que desempeña un papel clave en el desarrollo cerebral, la función hepática y la salud metabólica. Es especialmente importante durante el embarazo y la infancia, ya que contribuye a la formación del sistema nervioso. Aunque el cuerpo puede producir pequeñas cantidades, es fundamental obtenerla a través de la alimentación, con fuentes como huevos, carne, pescado y legumbres. Asegurar un consumo adecuado de colina puede mejorar la memoria, la función cognitiva y la salud en general.

 NutriDato del día: Trastornos del aprendizaje y colina🍳 La colina presente en el huevo y la carne, es esencial para la memoria y el desarrollo cerebral. Incluirla en la dieta puede favorecer el aprendizaje. 

 NutriDato del día: TDAH y deficiencia de hierro🥬 Los niños con TDAH tienen más riesgo de deficiencia de hierro, lo que puede agravar la falta de atención. Incluir alimentos como espinacas, lentejas y carne roja puede ayudar. 

 NutriDato del día: TEA y rigidez alimentaria🧆 Si tu hijo solo acepta ciertos alimentos, intenta introducir cambios pequeños, como variar la marca o la forma de presentación, para ampliar su tolerancia sin generar rechazo. 

  La actividad física es fundamental en la infancia, ya que contribuye al desarrollo físico, mental y emocional de los niños. Favorece el crecimiento saludable, fortalece el sistema inmunológico, mejora la concentración y regula el estado de ánimo. Además, ayuda a prevenir enfermedades como la obesidad y favorece la socialización. Fomentar el movimiento desde pequeños crea hábitos saludables que benefician su bienestar a lo largo de la vida.

  NutriDato del día: Hidratación y función cerebral🧠 Incluso una leve deshidratación puede afectar la concentración y el estado de ánimo en los niños. Asegúrate de que tu hijo beba suficiente agua durante el día. 

  NutriDato del día: Omega-3 y regulación emocional😊 Los niños con TDAH y otros trastornos del neurodesarrollo pueden beneficiarse de un mayor consumo de omega-3 (Chía, linaza, salmón) para mejorar la estabilidad emocional y la concentración. 

 NutriDato del día: Probióticos y ansiedad👶🏼 Un intestino saludable ayuda a regular la ansiedad y el estado de ánimo. Alimentos fermentados como kéfir, kombucha y yogur natural pueden ser beneficiosos. 

NutriDato del día: Hierro y desarrollo cognitivo🫛 La deficiencia de hierro en la infancia se asocia con problemas de atención y aprendizaje. Asegúrate de incluir carnes magras, legumbres y cereales fortificados en la dieta de tu hijo.